Камерный вакуумный упаковщик (вакууматор) TURBOVAC S40 PRO предназначен для упаковки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, фруктов, овощей, а также различных сухих продуктов питания (мюсли, орехов, круп) в специальные пакеты. Такой вид хранения позволяет значительно продлить срок годности пищевой продукции без потери вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида и аромата. Оборудование можно использовать и для упаковки непродовольственных товаров, например, медицинских или химических препаратов, электронных изделий и т.д.
Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
В комплект поставки входят вставки для уменьшения объёма рабочей камеры.
Время цикла: 15 – 25 с.
Ключевые особенности:
- Двойной шов
- Электронная панель управления
- Память на 9 программ
- Контроль процесса вакуумирования с точностью до 0.1 с
- Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс запайки
Функции:
- Мягкий обжим для упаковки деликатных продуктов
- Сохранение массы продукта
- Наполнение упаковки инертным газом
Необходимо использовать специальные пакеты, предназначенные для вакуумирования.
